El bizcocho más simples y fácil de hacer es de los que suelen triunfar, y este bizcocho de mandarina es el ejemplo perfecto. Con los ingredientes más básicos de cualquier bizcocho, es difícil decidir si nos ha conquistado más por su intenso sabor a mandarina o su textura suave como una pluma.
5Ingredientes del bizcocho de mandarina para 6 personas
- Mantequilla para engrasar el molde o spray desmoldante
- 175 g de harina de todo uso
- 8 g de polvos de hornear
- Una pizca de sal
- 2 mandarinas
- 4 huevos medianos
- 140 g de azúcar
- 80 ml de aceite de oliva suave
- Utensilios necesarios
- Molde alargado de 24×14 cm
