No serás Carlos Morillo, pero también puedes hacer Buñuelos de viento que encantarán a tu abuela con esta receta clásica

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Si te estás aventurando por primera vez en la preparación de buñuelos de viento, te prometo que no será la última vez. Estamos seguros de que te van a encantar tanto a ti como a tu familia, convirtiéndose en los favoritos de casa. Incluso podrás combinarlos con otros deliciosos buñuelos, como los de manzana, en ocasiones especiales y festivas.

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Ingredientes de los buñuelos de viento para 40 unidades

Ingredientes De Los Buñuelos De Viento Para 40 Unidades
  • Harina de repostería 170 g
  • Levadura química 3 g
  • Agua 250 g
  • Mantequilla 50 g
  • Sal
  • Azúcar (una cucharadita) 5 g
  • Huevos 4
  • Aceite de oliva o girasol (para freír)
  • Azúcar ´para rebozar