Brisas frías, hojas cayendo, el otoño en su esplendor y almendras y turrón llenando los mercados. ¿Se te antoja un rico flan de turrón, pero piensas que es muy complicado hacerlo? Piensas eso porque no conoces esta receta que estamos por compartirte y que te resultará sublime.
El flan de turrón tiene un sabor dulce y cremoso que resulta perfecto para los amantes de los postres y su textura suave y sedosa que se derrite en la boca, lo convierte en un regalo para el paladar, ya que es, además, muy agradable de comer. Con muy pocos ingredientes lo puedes hacer, así que, ¿qué te parece si te animas a hacerlo?
3Qué tipo de turrón es más recomendado para esta receta
El tipo de turrón que se recomienda para hacer flan de turrón es el turrón blando, también conocido como turrón de Jijona. Este tipo de turrón está hecho con almendras, azúcar y miel, y tiene una textura cremosa y un sabor dulce y almendrado. El turrón blando es el que mejor se integra con el flan, aportando su sabor y aroma característicos.
Ahora bien, si no se dispone de turrón blando, se puede utilizar turrón duro, también conocido como turrón de Alicante. Sin embargo, el flan tendrá un sabor más intenso y menos cremoso. También se puede utilizar turrón de chocolate, pero el sabor del chocolate puede dominar el del flan.
Para un resultado de ensueño, elige un turrón de calidad, elaborado con ingredientes naturales, busca un turrón que tenga una textura cremosa y un sabor dulce y almendrado y sobre todo, evita los turrones que tengan un sabor demasiado intenso o que contengan otros ingredientes, como chocolate o frutos secos.
