Un poco más del 50% de la población en España disfruta al elaborar postres o dulces caseros al menos una vez al mes, como promedio. Sin embargo, si añadimos una receta sencilla que no requiera el uso del horno, esta estadística se dispara.
5Instrucciones para la elaboración
1. En un tazón grande, mezcla la crema para batir, la leche entera, el azúcar moreno, la canela en polvo, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
2. Vierte la mezcla en la heladera KitchenAid y sigue las instrucciones del fabricante para preparar el helado. Si no tienes una heladera, puedes verter la mezcla en un recipiente apto para congelador y remover cada 30 minutos durante 2-3 horas, hasta que el helado adquiera una textura suave y cremosa.
3. Una vez que el helado esté listo, transfiérelo a un recipiente hermético y llévalo al congelador durante al menos 4 horas para que adquiera la consistencia adecuada.
4. Sirve tu helado de canela en tazas o conos y disfruta de su delicioso sabor y de todos los beneficios que la canela aporta a tu salud.
