Si te gustan las castañas asadas y estás buscando una forma rápida, limpia y deliciosa de disfrutar de ellas, te encantará saber que puedes hacerlas en la freidora de aire. En menos de 15 minutos, podrás disfrutar de unas castañas asadas con un resultado maravilloso, similar al de hacerlas en el horno.
4La calidad del producto es esencial y ciertos trucos también
En primer lugar, debes asegurarte de tener castañas frescas y de buena calidad. Puedes comprarlas en cualquier supermercado o mercado local. Además, necesitarás una freidora de aire o airfryer, que es el electrodoméstico ideal para este método de cocción.
Una vez que tengas todo listo, comienza por lavar las castañas y secarlas bien. Luego, hazles un corte, pero asegúrate de que sea poco profundo en la parte superior para evitar que exploten durante la cocción.
A continuación, coloca las castañas en la canasta de la freidora de aire. No es necesario precalentarla, ya que las castañas se cocinarán a la perfección sin este paso. Cierra la freidora y selecciona la opción de cocción a alta temperatura. Mientras las castañas se cocinan, puedes agitar la cesta de la freidora de aire ocasionalmente para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
