La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha revelado datos alarmantes sobre la calidad de los menús escolares en España. Según un estudio reciente, cerca del 45% de los menús de comedores escolares en el país son catalogados como «muy desequilibrados«. Estos resultados, basados en el análisis de 622 menús de colegios públicos, concertados y privados, señalan que los niños españoles no están recibiendo una alimentación adecuada en la escuela, lo que plantea serias preocupaciones sobre su salud y bienestar a largo plazo. A continuación te contaremos cuáles son los efectos de una mala alimentación en los niños y además hablaremos sobre la importancia de la toma de decisiones al respecto para evitar futuros percances.
7La llamada a la acción
En un país donde el 40% de los niños y niñas tienen sobrepeso u obesidad, la OCU hace un llamado urgente a la implementación del Real Decreto de Alimentación Escolar, un acuerdo consensuado desde 2010 por diversas autoridades en materia de salud y educación. Este llamado incluye la modificación de aspectos clave, como la reubicación de las patatas en el grupo de hidratos de carbono y la inclusión obligatoria de pescado azul en los menús escolares. Además, se insta a las consejerías de Educación de las comunidades autónomas a promover la instalación de cocinas dentro de los centros escolares.
