El envejecimiento es una etapa natural de la vida que conlleva ciertos desafíos y cambios en la salud de las personas mayores. Uno de los riesgos más comunes para los ancianos es el atragantamiento, una situación potencialmente peligrosa que puede tener graves consecuencias si no se trata de manera adecuada y oportuna. En este sentido, ciertos alimentos son más peligrosos que otros. En este artículo te contaremos con qué alimentos debes tener cuidado si no quieres pasar un mal momento.
7Carnes secas
La carne seca, como el jerky, es una fuente de proteína popular, pero su textura fibrosa y difícil de desgarrar puede aumentar el riesgo de atragantamiento. Al igual que con los frutos secos, es importante tomar bocados pequeños y asegurarse de que la carne esté bien masticada antes de tragarla.
