¿Miedo a decepcionar a tus invitados? ¡No te preocupes más! Con estas recetas fáciles destacarás. Las navidades están a tan solo dos meses y sabemos lo importante que es dejar a todos con la boca llena y una sonrisa en el rostro. Sabemos que organizar una cena navideña puede ser una tarea desafiante, especialmente si no eres un experto en la cocina. Pero no te desesperes, hemos recopilado para ti 10 recetas fáciles y deliciosas que te convertirán en el anfitrión o anfitriona estrella de la noche.
No necesitas ser un chef profesional para sorprender a tus invitados con recetas excepcionales, solo sigue nuestras recomendaciones y ¡prepárate para recibir elogios y aplausos en tu próxima reunión navideña!
4Ensalada Mediterránea en Vaso, practicas, ricas y fáciles de hacer
Ingredientes: 200 g de puré de garbanzos (hummus), 150 g de yogur estilo griego, medio diente de ajo, 4 hojas de menta fresca, 15 ml de jugo de limón, sal, pimienta negra molida, 60 g de cebolla morada, 70 g de pepino, 70 g de tomate, 60 g de queso feta, 50 g de aceitunas negras. Preparación: Comenzamos pelando y machacando el ajo hasta obtener un puré fino. Picamos finamente las hojas de menta lavadas.
En un recipiente, mezclamos el yogur con el ajo machacado, la menta picada y el jugo de limón. Salpimentamos al gusto y mezclamos bien hasta obtener una crema homogénea. Colocamos esta mezcla en una manga pastelera y reservamos. A continuación, batimos el puré de garbanzos (hummus) y también lo colocamos en otra manga pastelera.
Ahora procedemos a picar la cebolla morada en cubitos pequeños. Pelamos el pepino, lo cortamos por la mitad a lo largo, retiramos las semillas y lo picamos en dados pequeños. Los tomates los cortamos por la mitad, les quitamos las semillas y los cortamos en cubitos. Escurrimos las aceitunas y las cortamos en tiras finas. Desmenuzamos el queso feta en pequeños trozos con las puntas de los dedos.
