Las patatas bravas son una deliciosa tapa tradicional que se puede encontrar en los bares españoles. Se caracterizan por ser fáciles de preparar con ingredientes básicos que generalmente tenemos en nuestra despensa o que podemos encontrar en cualquier supermercado. A continuación, te presentamos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de estas deliciosas patatas bravas en casa.
5Asegúrate de que el aceite esté bien caliente
Una vez que el aceite esté caliente, añadimos las patatas en varias tandas, asegurándonos de no sobrecargar la sartén. Freímos las patatas durante unos minutos hasta que estén doradas y crujientes. Es importante no dejarlas demasiado tiempo, ya que podrían quemarse. A medida que las patatas se vayan friendo, las vamos sacando de la sartén y agregando más para continuar el proceso.
Recuerda que la clave para obtener unas patatas bravas perfectas es freírlas hasta que estén bien doradas y crujientes por fuera, pero tiernas por dentro. Si lo prefieres, también puedes optar por freír las patatas en una freidora eléctrica para obtener un resultado aún más perfecto.
