La freidora de aire, también conocida como airfryer, ha conquistado nuestros hogares y transformado la forma en que disfrutamos de alimentos fritos. Si aún no te has adentrado en el mundo de la cocción con esta maravilla de la tecnología culinaria, estás a punto de descubrir cómo con una simple cucharada de aceite, puedes lograr unas patatas fritas crujientes y deliciosas, sin sumergirlas en aceite caliente.
En este artículo, te guiaremos a través de los secretos para preparar patatas fritas perfectas en tu freidora de aire, desde la elección de ingredientes hasta los pasos precisos de cocción.
3Paso 2: Mezcla las patatas con aceite de oliva y sal
Una vez que las patatas estén cortadas y lavadas, continúa con el siguiente paso. Coloca las patatas sobre un colador para drenar el exceso de agua. Sécalas cuidadosamente con papel absorbente y, en un recipiente adecuado, mezcla las patatas con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y añade 2 pizcas de sal fina. Asegúrate de que todas las patatas estén bien cubiertas con esta mezcla.
