La carne del Mercadona corre peligro debido a la inflación

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Uno de los proveedores de Mercadona está pasando por un momento difícil, que pone el riesgo el suministro de carne a esta cadena de supermercados. En medio de una situación complicada, el proveedor de carne Incarlopsa, uno de los principales socios de Mercadona, ha recurrido a la banca en busca de ayuda para hacer frente al vencimiento inminente de su deuda a corto plazo.

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Los gastos operativos se han incrementado demasiado

Por su parte, Incarlopsa se defiende y argumenta que, «en el contexto actual, donde los precios de las materias primas han experimentado un fuerte aumento», el grupo se ha enfrentado al encarecimiento de los costes operativos. Esto incluye el incremento en los precios de la electricidad, el gas y otros materiales consumibles como el plástico y el cartón.

Solo en materias primas, especialmente en cerdos, la empresa ha tenido que pagar 90 millones de euros adicionales. Para enfrentar esta situación, la compañía ha implementado una política de contención de gastos, eficiencia en sus plantas y ahorro energético.