¿Te gustan las patatas? Le encantará esta deliciosa receta. Las patatas guisadas son muy sencillas y rápidas de hacer, sobre todo si utilizas la Thermomix. En solo 30 minutos y con unos sencillos pasos (cortar y añadir ingredientes) tendrás un plato impresionante: listo para servir. Prueba esta receta y verás lo rápida, sabrosa y sencilla que puede ser y te quedará igual a la que hacía tu abuela. Sigue leyendo y toma nota del paso a paso.
2La salsa de las patatas guisadas
Estas patatas son una forma deliciosa y sana de prepararlas. El caldo aporta mucho sabor, pero también podemos utilizar agua o caldo de pollo. Un truco para conseguir una salsa con cuerpo es hacer puré con las patatas. El secreto para conseguir bonitos trozos de patata es rebanarlas en lugar de cortarlas. Primero, introduce el cuchillo en la patata hasta la mitad y saca un trozo haciendo palanca.
