Si nos adentramos en el mundo de las recetas de verano, sin duda una de las más deliciosas y versátiles es la ensalada de pasta. Esta preparación permite una infinidad de variantes y combinaciones que se adaptan a todos los gustos. Hoy te presentaremos una receta clásica y popular, pero con la libertad de agregar tus propias ideas y variaciones para crear la mejor ensalada de pasta según tus preferencias.
8Pasos para elaborar una rica ensalada de pasta
1. Lo primero que haremos es cocer la pasta en abundante agua con un poco de sal, siguiendo las indicaciones del fabricante. En este caso, utilizó pasta especial para ensaladas, pero puedes elegir la que más te guste. Una vez cocida, la escurrimos y la enjuagamos con agua fría para detener la cocción y asegurarnos de que la pasta esté fría y no templada.
2. Mientras la pasta se enfría, vamos a cocer los huevos. Los colocamos en una olla con agua y los cocinamos durante unos 10 minutos. Luego los enfriamos en agua fría y los pelamos.
