Las patatas a las dos salsas son un aperitivo clásico y delicioso que nunca pasa de moda. Esta exquisita receta combina la suavidad y cremosidad de las patatas fritas con el sabor intenso y picante de dos salsas irresistibles. Sin duda alguna, es el aperitivo perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
13Vamos con el paso a paso de la preparación de las patatas con dos deliciosas salsas
Comenzamos colocando agua y sal en el vaso. Después, colocamos el cestillo y añadimos las patatas. Programamos el tiempo y la temperatura adecuados para cocinarlas a la perfección. Una vez listas, las dejamos escurrir en el cestillo y secamos el vaso para preparar las salsas.
Mientras tanto, calentamos abundante aceite en una sartén a fuego medio-alto y freímos las patatas hasta que estén crujientes y ligeramente doradas. Las escurrimos y las colocamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Antes de servirlas, las sazonamos con sal.