El ingrediente secreto de Arguiñano para un pollo al ajillo de primera

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Si eres un amante de la gastronomía y te encanta experimentar en la cocina como el chef Arguiñano, estás en el lugar correcto. Hoy te traemos una receta clásica que nunca pasa de moda: el pollo al ajillo. En esta ocasión, te guiaremos paso a paso para preparar unos deliciosos muslos de pollo guisados en vino blanco con un majado de ajo picado. Esta receta es ideal para dos personas y es perfecta para una comida especial o simplemente para darte un capricho culinario.

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Paso 5: Coloca el pollo en la sartén

El ingrediente secreto de Arguiñano para un pollo al ajillo de primera
El Ingrediente Secreto De Arguiñano Para Un Pollo Al Ajillo De Primera

Ahora, volvemos a poner los muslos de pollo en la sartén junto con la cebolla, el romero y el vino. Cocinamos a fuego medio durante 10-15 minutos, permitiendo que los muslos se impregnen con los sabores del majado y el vino blanco. Durante este tiempo, la magia culinaria sucede, y el pollo se convierte en una auténtica delicia.