Si eres un amante de la gastronomía y te encanta experimentar en la cocina como el chef Arguiñano, estás en el lugar correcto. Hoy te traemos una receta clásica que nunca pasa de moda: el pollo al ajillo. En esta ocasión, te guiaremos paso a paso para preparar unos deliciosos muslos de pollo guisados en vino blanco con un majado de ajo picado. Esta receta es ideal para dos personas y es perfecta para una comida especial o simplemente para darte un capricho culinario.
6Paso 5: Coloca el pollo en la sartén
Ahora, volvemos a poner los muslos de pollo en la sartén junto con la cebolla, el romero y el vino. Cocinamos a fuego medio durante 10-15 minutos, permitiendo que los muslos se impregnen con los sabores del majado y el vino blanco. Durante este tiempo, la magia culinaria sucede, y el pollo se convierte en una auténtica delicia.