La causa limeña es una delicia de otras latitudes. La gastronomía peruana es reconocida a nivel mundial por su variedad de sabores y la combinación única de ingredientes que la hacen tan especial. Entre los platos más populares se encuentra la causa limeña, una deliciosa receta que ha logrado conquistar los paladares más exigentes.
2El relleno también es delicioso
Pero lo que hace que la causa limeña sea tan especial es su relleno. Tradicionalmente, se utiliza pollo desmenuzado y aderezado con una mezcla de mayonesa, limón y ají amarillo. Sin embargo, también se pueden encontrar variantes con atún, mariscos, vegetales o incluso con otros tipos de carne.
La presentación de la causa limeña es otro aspecto importante. Se suele servir en forma de capas, alternando el puré de papa con el relleno elegido. Además, se decora con aceitunas, huevos duros, rodajas de aguacate y perejil, lo que le da un toque de color y frescura.
