Las gambas al ajillo son un auténtico manjar que hace la boca agua a cualquier amante de la cocina mediterránea. En este artículo, te presentamos la receta de gambas al ajillo de Karlos Arguiñano, un plato sencillo, rápido y lleno de sabor que seguramente te hará chuparte los dedos. Además, te contaremos algunos datos curiosos sobre este delicioso platillo y cómo puedes personalizarlo según tus gustos.
5Paso 4: Espolvorea con Perejil y Sirve Caliente
Finalmente, cuando las gambas estén en su punto y llenas de sabor, es el momento de darle el toque final a tu plato. Espolvorea perejil picado fresco sobre las gambas. El perejil no solo añadirá un toque de color y frescura al plato, sino que también realzará su sabor con su aroma característico y su sabor herbáceo.
Sirve las gambas al ajillo bien calientes, directamente en una cazuela de barro si deseas mantener la tradición. La presentación en cazuelita de barro no solo agrega un toque rústico y auténtico, sino que también mantiene el plato caliente durante más tiempo, permitiendo que todos los sabores se mezclen de manera óptima.