El ingrediente que usan los grandes chefs para un pollo al ajillo superior

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En el mundo de la gastronomía, existen recetas que trascienden el tiempo y las modas, convirtiéndose en auténticos clásicos. El pollo al ajillo es una de esas joyas culinarias que perdura en el paladar de generación en generación. En esta ocasión, te invitamos a descubrir cómo preparar unos suculentos muslos de pollo al ajillo, acompañados de un toque de vino blanco y un majado de ajo que realza su sabor de manera extraordinaria.

Esta receta está diseñada para dos personas, ideal para una cena romántica o una comida especial. ¿Estás listo para embarcarte en este viaje culinario? Acompáñanos a través de los pasos de esta exquisita receta.

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Dorando los muslos de pollo

El ingrediente que usan los grandes chefs para un pollo al ajillo superior
El Ingrediente Que Usan Los Grandes Chefs Para Un Pollo Al Ajillo Superior

La siguiente etapa es dorar los muslos de pollo en una sartén. Este proceso es fundamental para caramelizar la carne y potenciar su sabor.