El verano de este año ha sido particularmente caluroso, lo que puede complicar la preparación de alimentos cocinados con anticipación para organizar nuestras comidas en la vuelta a la rutina después de las vacaciones. Los días calurosos no solo nos hacen sudar, sino que también aumentan el riesgo de intoxicaciones alimentarias si no manejamos adecuadamente nuestros alimentos guardados en envases herméticos. En este artículo, exploraremos los consejos útiles proporcionados por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) para reducir estos riesgos y mantener nuestros alimentos seguros durante el verano.
8Conclusiones
Siguiendo estos simples consejos, podrás planificar tus comidas para la semana mientras esperamos la llegada del otoño y las temperaturas más frescas. Volver a la rutina con este calor ya es lo suficientemente duro, así que es mejor evitar que la situación empeore aún más. Mantener la seguridad alimentaria es esencial para disfrutar de una alimentación saludable y sin riesgos, especialmente en estos días calurosos del verano.
