Las alitas de pollo asadas al horno son una delicia que ha conquistado los paladares de personas de todas las edades en todo el mundo. Este plato, además de ser sabroso, es versátil y se puede disfrutar en una amplia variedad de ocasiones, desde reuniones familiares hasta picnics en el parque.
En este artículo, te adentrarás en el mundo de las alas de pollo asadas al horno, aprenderás a prepararlas siguiendo la receta de Karlos Arguiñano, y descubrirás algunos trucos para que queden irresistiblemente crujientes. ¡Prepárate para saborear estas deliciosas y jugosas alitas!
3La magia de la marinada
El papel crucial de la marinada en las alitas de pollo. La marinada es un componente fundamental en la receta de las alitas de pollo asadas al horno, ya que aporta sabor y textura a la carne. En esta sección, exploraremos en profundidad la importancia de la marinada y cómo prepararla adecuadamente.
- Preparación de la marinada: En un cuenco, combina la miel, la salsa de soja, el pimentón y las cucharadas de aceite de oliva. Mezcla bien con un tenedor hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
