Los espárragos son una de las verduras más deliciosas y saludables que podemos incluir en nuestra dieta. Además de su sabor inigualable, esta verdura tiene muchos beneficios para nuestra salud que incluso sorprenden a los expertos. En este artículo, te presentamos algunos de los beneficios más impresionantes de comer espárragos.
4Fortalece el sistema inmunológico y mejora el rendimiento visual
Los expertos han coincidido en que los espárragos son una fuente insuperable de vitamina C, que es esencial para fortalecer el sistema inmunológico. La vitamina C ayuda a combatir los radicales libres y a prevenir enfermedades, como resfriados y gripes. Por otro lado, si no quieres tener problemas en la salud visual, debes agregarlos inmediatamente a tu dieta debido a que son una fuente fantástica de vitamina A, que es esencial para la salud visual. La vitamina A ayuda a prevenir la degeneración macular y otras enfermedades relacionadas con la vista.