Los espárragos son una de las verduras más deliciosas y saludables que podemos incluir en nuestra dieta. Además de su sabor inigualable, esta verdura tiene muchos beneficios para nuestra salud que incluso sorprenden a los expertos. En este artículo, te presentamos algunos de los beneficios más impresionantes de comer espárragos.
3Los espárragos te ayudan a perder peso
Los espárragos son bajos en calorías y ricos en nutrientes, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso. Por otro lado, la fibra en los espárragos puede ayudar a mantener la sensación de saciedad y reducir la cantidad de calorías que se consumen en general. También está comprobado que ayudan a mejorar la función cognitiva, esto se debe a que son ricos en folato, una vitamina B que ayuda a mejorar la función cognitiva y a prevenir enfermedades relacionadas con la edad, como la demencia.