El tomate es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Desde la Antigua Grecia, donde era considerado una planta ornamental, hasta nuestros días, donde es un alimento fundamental en la dieta mediterránea, entre otras. Pero este alimento no solo es delicioso y versátil en la cocina, también tiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud. En este artículo, exploraremos algunas de sus propiedades y te contaremos cuál es la mejor manera de incorporarlo en nuestra dieta puede aumentar nuestro bienestar.
7Cómo Incorporar tomates en nuestra Dieta
Existen muchas formas deliciosas y fáciles de incorporar tomates en nuestra dieta diaria. Aquellos que son frescos son ideales para ensaladas y sándwiches, mientras que los enlatados son una excelente opción para salsas y guisos. Además, los tomates pueden ser asados, rellenos, deshidratados y utilizados en una variedad de platos. Una forma popular de disfrutar de ellos es en una clásica salsa de tomate, que se puede emplear como base para pizzas, pastas y muchas otras recetas.