Jordi Cruz, destacado por su habilidad y personalidad magnética, es uno de los chefs más admirados y reconocidos de la culinaria española. Ha logrado impresionar a audiencias de todo el mundo gracias a su encomiable ingenio y genuina pasión por la gastronomía. Originario de Manresa, un acogedor municipio ubicado en la región de Cataluña, desde temprana edad Jordi descubrió su amor innato por el arte culinario.
7El Angle, el segundo buque insignia de Jordi Cruz
Por otra parte, encontramos el Angle, otro de los establecimientos gastronómicos de Jordi Cruz que en la actualidad ostenta dos estrellas Michelin. Situado en el distrito del Eixample, Angle ofrece una experiencia culinaria más informal pero igualmente memorable. Aunque en comparación con ABaC, su precio es más asequible, no desciende por debajo de los 190 euros por persona.
