Si estás buscando una manera de preparar las famosas albóndigas de Karlos Arguiñano de una forma más rápida que nunca, ¡has llegado al lugar indicado! En esta receta, te guiaré a través de los pasos para crear estas deliciosas albóndigas en tiempo récord, sin sacrificar ni un ápice de su increíble sabor. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar y a tus invitados con este plato clásico en tiempo récord!
4Paso 3: Amasa y forma bolitas con la carne
Toma la carne y da forma a pequeñas porciones, creando bolitas que se asemejen a albóndigas. Es aconsejable mantener un tamaño no excesivamente grande, para evitar que durante la cocción se tornen demasiado tostadas. Procede a freírlas hasta que exhiban un tono dorado y una textura crujiente en todos sus lados. Mientras se cocinan las albóndigas, dedica tiempo a las verduras: córtalas en trozos pequeños y después dóralas en otra sartén.