El maíz tierno, también conocido como maíz dulce o choclo, es un alimento versátil y nutritivo que puede ser la base de una variedad de platillos deliciosos. Desde acompañamientos hasta platos principales, el maíz tierno puede elevar tus comidas a un nivel completamente nuevo. En este artículo, exploraremos algunas recetas creativas y sabrosas que te permitirán aprovechar al máximo este ingrediente estrella.
1Salchicha ranchera con maíz tierno y queso
Para nuestra primera receta deberás comenzar mezclando la crema de leche, la mayonesa y el queso mozzarella en un recipiente. Luego, incorpora el maíz tierno y el perejil picado. Por último, sirve esta cremosa mezcla junto con las salchichas rancheras. Si deseas añadir un toque de frescura, acompaña el plato con una ensalada de lechuga, tomates y trozos de manzana cruda.
