En la gastronomía mundial, el pisto es uno de esos platillos icónicos que destacan por su sabor y originalidad. Se trata de una receta tradicional de la cocina española que ha conquistado el paladar de miles de personas alrededor del mundo. Pero, ¿qué es exactamente lo que hace que un pisto se eleve a otro nivel de exquisitez?
1El pisto en la interpretación de Karlos Arguiñano
En el mundo culinario, los grandes chefs tienen sus propios secretos y trucos para mejorar y sorprender con cada plato que crean. En el caso de Karlos Arguiñano, reconocido chef vasco y referente de la cocina española, su pisto es una auténtica obra maestra que se distingue por un ingrediente secreto que lo eleva a otro nivel de sabor y distinción.
