Esta es la forma más sencilla de preparar una focaccia casera y sin amasado

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El día de hoy te vamos a contar cómo se hace una focaccia casera para que la puedas elaborar ya mismo y así sorprendas a los tuyos. Seguramente estás buscando recetas para hacer algo diferente en tu fogón, pues este es el momento para que repliques esta comida que es originaria de Italia, pero su fama se ha extendido en muchas partes del mundo.

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Los ingredientes que necesitas para este plato

La muestra que te traemos es para que hagas una sola focaccia, pero ya sabes que si requieres hacer más, según la cantidad de comensales, solo tienes que aumentar la cantidad de alimentos y listo.

  • 5 g de escamas de sal
  • 20 g de mantequilla
  • 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 10 g de sal
  • 625 g de harina de fuerza
  • 15 g de miel
  • 21 g de levadura fresca de panadería
  • 590 ml de agua tibia.