Madrid es una ciudad rica en historia, cultura y gastronomía. Entre los platos más populares de la capital española se encuentra el cocido, un guiso tradicional que combina garbanzos, carne y verduras, y que es ideal para los meses de invierno, pero también para estos días donde la temperatura comienza a mejorar. Si eres un amante de la buena comida, no te puedes perder los siguientes sitios para comer cocido en Madrid.
6Casa Alberto Fundado
Casa Alberto es uno de los bares más antiguos de Madrid y uno de los pocos que todavía mantiene el cocido en su carta. El secreto de su receta es el caldo, que se elabora con huesos de jamón y de ternera, y que le da al plato un sabor único. Además, la decoración del local, con sus azulejos y su barra de madera, te transportará a otra época. A continuación te contaremos que otros restaurantes de Madrid sirven este plato a un precio realmente irresistible.
