Sumergiéndonos en la maestría culinaria de Karlos Arguiñano, nos adentramos en una receta esencial que fusiona simplicidad y bienestar. En esta ocasión, el afamado chef y carismático presentador nos presenta un camino hacia la salud y el sabor a través de unas alubias blancas acompañadas de una variedad de verduras.
Un acto culinario que destaca por su facilidad y rapidez, demostrando que incluso en medio de la agitación diaria, es posible deleitarse con legumbres nutritivas de manera extraordinaria.
2Paso 1: Preparación de ingredientes
Comienza preparando tus ingredientes. Pela y pica la cebolleta en daditos pequeños para un sabor uniforme y suave. Limpia el puerro y córtalo en aritos finos, aprovechando su sabor único. Corta el calabacín por la mitad a lo largo y luego en medias lunas para agregar color y textura.
