Si eres de los que se preocupa por su salud, pero no se resiste a disfrutar un flan, debes saber que la OCU ha dado un vistazo a este postre tradicional que puedes conseguir disponible en diferentes supermercados y ha dado un veredicto que te hará pensarlo dos veces antes de añadirlo a tu cesta de compras. Pero tranquilo, porque la Organización de Consumidores y Usuarios, también ha expresado cuáles son los mejores que puedes llevar a casa.
3Aditivos, uno de los ingredientes presente en la mayoría de los postres analizados
Una de las revelaciones que ha hecho la OCU después de analizar 72 flanes, es que de toda esta cantidad, solamente 14 omiten el uso de aditivos. Los aditivos añadidos a los flanes comerciales pueden ser peligrosos si se consumen en grandes cantidades o si se abusa de ellos a lo largo del tiempo.
Algunos de ellos pueden aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas. Además, algunos aditivos pueden causar reacciones alérgicas en algunas personas. Por lo tanto, es importante leer las etiquetas de los alimentos y limitar el consumo de aquellos que contengan aditivos siempre que sea posible.
