La gastronomía española es una de las mejores del mundo, y con toda seguridad este país forma parte de muchas rutas gastronómicas, pero en materia de dulces España es clase aparte, porque son dulces tradicionales, llenos de historia, de esos que han venido preparando desde siempre y que se han conservado hasta la fecha.
Cabe destacar que en cada región de España existe un dulce típico, a continuación te contamos cuales son los dulces típicos más conocidos en España y que debes probar.
9Yemas dulces de Santa Teresa
Las yemas de Santa Teresa, así se conoce este tradicional dulce español, es un postre que se elabora a base de yemas de huevo y azúcar y es además un postre bastante energético que se suele consumir durante todo el año.
Es dulce típico de la provincia de Ávila, de hecho se le conoce también como las yemas de Ávila, el origen se ubica en el siglo XIX en el Convento de Santa Teresa, de allí el nombre, pero realmente se hicieron famosas a partir del año 1860 cuando empezaron a distribuirse por todo el país, así que la próxima vez que visites Ávila no dejes de probar las tradicionales yemas de Santa Teresa.
