Porque nunca es tarde para aprender a cocinar, los mejores chef de España nos dejan sus mejores recetas en libros que parecen obras de arte. Y es que para lucirse con la familia no hace falta que sea verano, porque cualquier ocasión es buena para cocinar para los seres queridos, y la comida española es una de la mejores del mundo y definitivamente tiene para todos los gustos.
La gastronomía española es tan rica y variada que son muchos los libros de cocina que se han escrito sobre ella, los mejores chefs del país se han dedicado a plasmar en ellos sus principales recetas con la intención de que no se pierda esa riqueza gastronómica y para los españoles y amantes de la gastronomía española en general puedan llevar a sus mesas estos platos.
A continuación te contamos cuales son esas obras que debes leer para entender la cocina española y quedar bien este verano.
6Cuatro casas de Jordi Cruz
Cuatro casas, el libro del chef Jordi Cruz, publicado el pasado año 2022, y desde entonces ha sido uno de los libros de cocina más buscados. Se trata de un libro que viene con una propuesta variada, donde encontraras tapas, pero las tapas al mejor estilo de un chef que cuenta con tres estrellas Michelin, luego se pasa a las recetas más atemporales, platos llenos de sofisticación y elegancia y estas palabras precisamente son las que mejor definen el trabajo de Jordi Cruz.
Es un libro para conocedores del tema, para esas personas que realmente disfrutar el arte de la cocina.
