Así prepara Arguiñano un arroz negro mejor que la paella

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En esta ocasión culinaria, Karlos Arguiñano nos presenta una propuesta gastronómica que combina simplicidad y sabor: un apetitoso arroz negro con tiernos calamares. Complementado perfectamente con una salsa alioli que eleva los sabores a otro nivel.

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Consejos adicionales

Así prepara Arguiñano un arroz negro mejor que la paella
Así Prepara Arguiñano Un Arroz Negro Mejor Que La Paella

Si deseas lograr un arroz más suelto y lleno de sabor, te sugerimos un consejo clave. Una vez cocido, cubre la cazuela con un paño limpio y seco durante un lapso de 3 a 4 minutos. Esta técnica simple contribuirá a mejorar la textura y el resultado final de tu preparación.