3 ensaladas ligeras y deliciosas para cenar en verano

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Las ensaladas son una excelente opción para aquellos que desean cuidar su figura sin renunciar al sabor. Además de ser fáciles de preparar, también son versátiles y pueden adaptarse a cualquier ocasión. Si tienes invitados en casa y no quieres pasar horas en la cocina, las ensaladas gourmet son la elección perfecta para impresionar a tus comensales.

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Ensaladas con tomates y cuscús de lima y hierbas

Si quieres sorprender aún más a tus invitados, no hay nada como una de las más cotizadas ensaladas gourmet para invitados especiales. Una deliciosa opción es la ensalada de tomates y cuscús de lima y hierbas. Para prepararla, necesitarás tomates variados, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, hierbabuena, perejil fresco, albahaca fresca, limas y cuscús.

Si quieres hacer esta ensalada para 4 comensales, necesitas los siguientes ingredientes

  • 1,2 kg de tomates variados
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • Hierbabuena
  • Perejil fresco
  • Albahaca fresca
  • 2 limas
  • 200 g de cuscús