El pollo a la plancha es una excelente opción para aquellos que desean adelgazar de manera saludable. La pechuga de pollo es una carne magra, baja en grasas y calorías, pero rica en proteínas, lo que la convierte en un alimento ideal para incluir en nuestra dieta. Un plato muy recomendado es la pechuga de pollo a la plancha acompañada de verduras. Este plato es muy nutritivo y delicioso, y además es muy fácil y rápido de preparar.
7El pollo a la plancha también suministra minerales al organismo
Además de las vitaminas, el pollo también aporta minerales esenciales como el hierro, el zinc y el fósforo. El hierro participa en la formación de los glóbulos rojos y en el transporte de oxígeno, lo cual es fundamental para evitar la anemia ferropénica. El zinc, por su parte, mejora nuestro sistema inmunitario. Y el fósforo es esencial para la formación de huesos fuertes y saludables.
Si hablamos de la parte más magra del pollo, debemos mencionar la pechuga sin piel. Esta parte del pollo es particularmente baja en grasas y colesterol, lo cual la convierte en una opción perfecta para aquellas personas que tienen problemas de colesterol, triglicéridos o ácido úrico. Además, la pechuga de pollo es muy recomendada para aquellos que están llevando a cabo una dieta para bajar de peso o para aumentar su masa muscular.