¡Prepárate para disfrutar del fin de semana con una deliciosa receta de arroz de carne creada por el reconocido chef Jordi Cruz! El arroz es un plato versátil y reconfortante que nos permite experimentar con sabores y texturas. En esta receta, Jordi Cruz nos sorprende con una combinación de ingredientes que seguramente deleitará nuestros paladares. Desde los aromas de las especias hasta la suculenta carne, cada bocado nos transportará a un viaje culinario lleno de sabores intensos y exquisitos.
5Preparación (parte 1)
El primer paso para esta receta es marinar las alitas de pollo. En un bol, combinamos 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 cucharadita de orégano seco, un diente de ajo troceado y un chorrito de aceite de oliva. Luego, añadimos las alitas previamente saladas, removemos bien, tapamos el bol y lo reservamos en la nevera durante un par de horas. Este marinado infundirá un delicioso sabor a las alitas, haciendo que la espera valga la pena cuando las degustemos.
