¿Ya probaste la ensalada de gulas? No sabes de lo que te estás perdiendo. Las gulas son un producto alimenticio que se ha popularizado en la gastronomía española en los últimos años. Se trata de un sucedáneo de la angula, un pescado muy apreciado, pero también muy caro, que se elabora a partir de surimi, un preparado a base de pescado picado y mezclado con otros ingredientes.
10Te estás perdiendo un alimento saludable y delicioso
Las gulas son una buena opción para incluir en nuestra dieta debido a su contenido de proteínas, bajo contenido calórico, contenido de ácidos grasos omega-3 y versatilidad en la cocina. Siempre es importante incluir una variedad de alimentos saludables en nuestra dieta para obtener los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar adecuadamente.
