La sopa fría de Arguiñano que triunfa entre los veganos

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Imagina disfrutar de una sopa fría, creada con maestría por el renombrado chef Karlos Arguiñano, en la que el protagonista indiscutible es el fresco y crujiente pepino. Este plato no solo te ofrece un sabor excepcional, sino que también te invita a sumergirte en una experiencia culinaria única diseñada para enfrentar las altas temperaturas estivales.

Adentrémonos en los detalles de esta deliciosa creación, explorando cómo su combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados puede convertirse en tu aliado perfecto para vencer el calor en estos días soleados.

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Paso 3: Cuece un huevo

La sopa fría de Arguiñano que triunfa entre los veganos
La Sopa Fría De Arguiñano Que Triunfa Entre Los Veganos

En una cazuela con agua, debes cocer un huevo hasta que esté listo. Una vez cocinado, pélalo con cuidado y córtalo en trozos. Luego, procede a freír las pepitas de girasol en una sartén hasta que estén doradas y crujientes.