La sopa fría de Arguiñano que triunfa entre los veganos

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Imagina disfrutar de una sopa fría, creada con maestría por el renombrado chef Karlos Arguiñano, en la que el protagonista indiscutible es el fresco y crujiente pepino. Este plato no solo te ofrece un sabor excepcional, sino que también te invita a sumergirte en una experiencia culinaria única diseñada para enfrentar las altas temperaturas estivales.

Adentrémonos en los detalles de esta deliciosa creación, explorando cómo su combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados puede convertirse en tu aliado perfecto para vencer el calor en estos días soleados.

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Paso 1: Limpia el pepino y trocea

La sopa fría de Arguiñano que triunfa entre los veganos
La Sopa Fría De Arguiñano Que Triunfa Entre Los Veganos

Primero, te recomendamos limpiar los pepinos y cortarlos en trozos adecuados para el proceso de trituración. Luego, procede a pelar el diente de ajo y córtalo en pequeñas porciones.

De manera similar, pela la manzana y córtala en trozos similares. Una vez completado este paso, agrega todos estos elementos al vaso batidor, listos para la siguiente fase del proceso culinario.