Este verano, déjate deleitar por el pisto de Arguiñano, una receta que combina sabores frescos y deliciosos de la temporada. Con la maestría del reconocido chef Karlos Arguiñano, descubrirás cómo preparar este plato tradicional de forma fácil y sin complicaciones. Disfruta de un plato lleno de sabor y color que se convertirá en el protagonista de tus comidas estivales. ¡No te pierdas el pisto más sabroso y refrescante del verano!
9Preparación (parte 1)
Para preparar este exquisito pisto de verduras, comienza calentando el aceite en una cazuela. Agrega la cebolla picada en trozos pequeños, junto con el ajo y el perejil también picados finamente. A continuación, parte los pimientos, retira las semillas y córtalos en pedacitos, añadiéndolos a la cazuela. Deja que todo se rehogue a fuego suave, tapado para que los sabores se integren de manera deliciosa. Este paso es clave para obtener un pisto de verduras lleno de sabor y texturas irresistibles.