Las lentejas de verano son una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. En esta receta, descubriremos cómo prepararlas de manera sencilla y rápida. Podemos adaptar el tiempo de cocción según la calidad de las lentejas y optar por una cocción aún más rápida utilizando una olla a presión. Acompañadas de un sabroso sofrito, estas lentejas se convertirán en un plato irresistible. ¡En este artículo te contaremos como hacer esta receta y además hablaremos de los beneficios que le aporta a tu organismo y mucho más!
3Agregar el toque de sabor
Durante la cocción de las lentejas, añadiremos una cucharada de aceite de oliva para enriquecer su sabor y textura. Esto permitirá que las lentejas absorban los sabores y se vuelvan más deliciosas. A continuación te contaremos cuáles serán los siguientes pasos a seguir y además hablaremos sobre los beneficios que le puede llegar a aportar este alimento a tu organismo.