Encontrar el mejor sushi en Madrid puede convertirse en una tarea difícil. El sushi es una representación de la comida japonesa en el mundo, actualmente puedes encontrar sushi en cualquier supermercado de España, en las estaciones de servicio en Estados Unidos y Canadá o en un pequeño restaurante en Afganistán, pero la mejor forma de disfrutar de este plato tradicional en Japón es un buen restaurante, afortunadamente la capital española es una de esas ciudades que nos ofrecen muchas opciones.
A continuación cuales son los mejores restaurantes de comida japonés en Madrid donde podrás probar el mejor sushi.
10Restaurante Miyama
El restaurante Miyama se encuentra ubicado en el popular y bastante exclusivo Paseo de la Castellana 45, y se le conoce como el “templo de la cocina japonesa”, de hecho son muchos de los chefs que han pasado por este lugar y han terminado creando su propio restaurante, por lo que se le considera incluso como una escuela.
Representa una forma bastante clásica de disfrutar de la cocina tradicional japonesa, el sushi, el sashimi, las tempuras y las sopas, actualmente el responsable de todas estas creaciones es el chef Junji Odaka.
