En el enigmático entrelazado de historia y mar, la ciudad de Málaga despliega sus encantos a orillas del Mediterráneo, siendo los chiringuitos sus embajadores más carismáticos. Mucho más que simples estaciones de verano, estos mágicos refugios se erigen como auténticos pilares de la vida social malagueña, convocando a sus habitantes a un festín de sabores entre la brisa marina y la cálida arena.
Es en este idílico escenario donde la revista Tapas Magazine ha rastreado con minuciosidad, descubriendo los 25 rincones más exquisitos para rendirse al hedonismo costero, desde el norte hasta el sur del país. Y, para orgullo de la Costa del Sol, tres de estos tesoros marítimos han sido coronados en Málaga, donde el mar se convierte en el protagonista que da vida a cada plato, invitando a una experiencia culinaria sin igual. ¡Comencemos!
1Alma Playa: Uno de los mejores Chiringuitos
En la pintoresca localidad de Rincón de la Victoria, se encuentra un encantador establecimiento que destaca por su proyecto basado en la pasión y el esmero culinario. Este lugar se ha convertido en un verdadero referente gastronómico gracias a la cuidadosa atención que brinda a cada detalle y a su enfoque en ofrecer una cocina elaborada con calma y amor.
La carta del restaurante es un auténtico festín para los sentidos, abarcando desde deliciosos desayunos hasta una selección de sushi que deleita a los paladares más exigentes. Entre sus propuestas, los comensales pueden disfrutar de una variedad de tapas y entrantes que incluyen el tentador brioche de chicharrones con queso payoyo curado y trufa, así como el tradicional gazpachuelo malagueño con gamba blanca.
Los platos principales no se quedan atrás, ofreciendo opciones como arroces, calamar frito y sobrasada, así como la deliciosa presa ibérica con salsa de vino dulce, almendras fritas y zanahoria crujiente. Cada creación culinaria es una muestra del cuidado y la dedicación que se pone en su elaboración, lo que convierte a este lugar en un destino gastronómico único y especial.
