El calor cada vez se hace más intenso y con estas temperaturas se hace impensable encender el horno. ¿Se te antojan galletas caseras? Qué tal si te decimos que puedes estar tranquilo y que puedes hacer unas realmente deliciosas sin necesidad de encender el horno. Sí, tal como lo lees, puedes disfrutar de unas galletas realmente exquisitas que puedes preparar además con muy pocos ingredientes y en tan solo minutos. ¡Comencemos!
2Comienza trabajando la mantequilla
Una vez que tengas todos los ingredientes a la mano y perfectamente pesados, es momento de comenzar con la preparación de la masa de estas galletas sin horno. Para hacerlo, lo primero es trabajar la mantequilla.
Para la preparación de esta receta será necesario contar con mantequilla sin sal, así que puedes conseguirla en la tienda o preparar la mantequilla en casa. Pon la mantequilla en un bol y con la ayuda del batidor, procede a batir hasta que se encuentre bien suave, blanqueada y cremada.