Si eres amante de la gastronomía y buscas una receta que te sorprenda con su sabor y presentación, los huevos a la flamenca de Arguiñano son todo un espectáculo culinario que no puedes perderte. Esta deliciosa y colorida preparación te transportará a los sabores de la tradicional cocina española con un toque único y característico del famoso chef.
Descubre cómo fusiona los ingredientes para crear una explosión de sabores en cada bocado y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable con esta exquisita receta.
4Paso 3: Aplasta los dientes de ajo y agrégalos en una sartén
Después aplasta los dientes de ajo, dejándolos con su piel, y luego rehógalos en una sartén con aceite de oliva. Agrega las patatas cortadas en daditos y fríelas ligeramente. Después, incorpora el puerro y la cayena, sazona al gusto y continúa confitándolos a fuego más suave. Una vez listos, escúrrelos con cuidado y resérvalos para seguir con la preparación de la receta.