Con el calor de verano se hace imprescindible el consumo de bebidas hidratantes que podemos preparar en casa. Estas bebidas pueden sustituir el agua en algunas ocasiones y contribuir a que te sientas fresco en los días de mayor calor, y aunque la mejor bebida para mantener el cuerpo sano e hidratado es el agua, estas son perfectas y llenas de mucho sabor.
Es importante que las bebidas que se preparen en casa sean naturales, estas son mucho más saludables y nos ofrecen una gran variedad de preparaciones para no tener que repetir algunas bebidas en algún tiempo. Además, como verás, muchas de estas bebidas pueden contener ciertos licores para animar aún más el ambiente. ¡Comencemos!
4Horchata de chufa
La horchata de chufa es una bebida refrescante muy popular y se consume sobre todo durante los meses calurosos de verano. Se prepara a partir de los tubérculos de la planta de la chufa, también conocida como almendra de tierra. Las nueces de chufa se remojan en agua, luego se mezclan y se cuelan para hacer un líquido lechoso que se endulza con azúcar o miel y se condimenta con canela y/o ralladura de limón.
Esta bebida que ayuda a mantener la hidratación por las elevadas temperaturas no contiene lactosa, además es rica en vitaminas, minerales y nutrientes. Ayuda en la digestión y a reducir los niveles de colesterol. Se consume fría y es una bebida refrescante y deliciosa para disfrutar en un caluroso día de verano. Descubre también algunas de otras bebidas refrescantes que se le parecen y son deliciosas.
