Sumérgete en el mundo tentador de la tarta de chocolate, una sencilla, pero exquisita receta de Robin Food creada por el renombrado chef francés, Alain Chapel. Aunque nos dejó prematuramente en 1990 a los 53 años, su legado culinario perdura en cada bocado de esta delicia chocolatosa.
El cacao, como protagonista indiscutible, nos deleitará con su intensidad y sabor en una combinación única de texturas y aromas. Descubre junto a nosotros los secretos detrás de esta irresistible tarta de chocolate, una verdadera obra maestra que hará que tus sentidos se rindan ante su encanto.
1¿Quién fue Alain Chapel?
Alain Chapel, nacido en Lyon el 30 de diciembre de 1937 y fallecido en Aviñón el 10 de julio de 1990, fue un célebre cocinero francés y un destacado exponente de la Nouvelle cuisine. Su legado en el mundo culinario ha dejado una huella imborrable, siendo reconocido por su creatividad y maestría en la cocina, lo que lo convirtió en una figura icónica dentro de la gastronomía francesa.
