Prepárate para deleitar tus sentidos con una irresistible creación culinaria del reconocido chef Karlos Arguiñano: una exquisita ensalada de lentejas especialmente diseñada para disfrutar en los días veraniegos.
Con su inigualable talento y pasión por la cocina, Arguiñano nos sorprende con una combinación de sabores frescos y nutritivos que harán de esta ensalada el plato estrella de la temporada. Descubre cómo cada ingrediente se fusiona en armonía, creando una explosión de sensaciones en cada bocado. ¡Comencemos!
6Paso 5: Corta las guindillas en rodajas y pica el cebollino muy fino
Posteriormente, corta las guindillas en rodajas finas y pica finamente el cebollino. Desmenuza el bonito y guárdalo para más tarde. Desprende las hojas externas de los cogollos y córtalos en juliana fina. Acomoda los ingredientes de la ensalada a tu gusto y adereza con la vinagreta.