Si te gusta el pollo de KFC, no te puedes perder como el afamado chef Karlos Arguiñano, lo prepara de una manera sencilla y deliciosa. Este es un plato perfecto para sorprender a los más pequeños de casa, a quienes les encanta. Comparte un fin de semana especial en familia disfrutando de un delicioso pollo crujiente y con el sabor único de Kentucky.
Como en cada preparación del chef vasco, esta es una receta muy fácil de preparar, que, además, resulta muy económica y con ingredientes que puedes conseguir en cualquier mercado. Toma nota de los ingredientes, no te pierdas ningún detalle y anímate a prepararlo.
2Ingredientes que usa Arguiñano para preparar el pollo al estilo KFC
Tal como te hemos comentado, para la preparación de esta deliciosa receta se necesitan pocos y económicos ingredientes que son muy fáciles de encontrar; y en los que una buena pechuga de pollo, juega un papel fundamental.
Necesitas: 600 gramos de pechuga de pollo, vinagre, 50 gramos de canónigos, pimienta al gusto. Además, se requiere de un marinado muy especial y de los ingredientes para el rebozado perfecto.
Para el marinado se necesitan los siguientes ingredientes: 100 gramos de harina de maíz, ½ cucharadita de estragón, 1 cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de tomillo.